Progetto per la gestione dell’ex convento di san Giovanni. Un metodo e un’idea
di Dante Freddi Nei giorni sorsi, la minoranza consiliare al Comune di Orvieto ha presentato un’interrogazione per acquisire informazioni...
POLLO ALL’ARRABBIATA
a cura di Angelo Spanetta Bentrovati. La ricetta che propongo oggi è un vero classico della nostra tradizione. Tutti noi...
Tutti possiamo parlare di Turismo. Nonostante interessi e idee diverse
di Dante Freddi Tutti parlano di turismo e molti hanno anche le qualità per farlo. Alcuni hanno semplicemente...
Salsicce e uva (dedicato a Maria Gina)
BREVE STORIA GASTROSOFICA DELLA GASTRONOMIA in tre puntate a cura di Angelo Spanetta Terza puntata LA NASCITA DELLA...
Castagnole e Ravagioli di Carnevale
BREVE STORIA GASTROSOFICA DELLA GASTRONOMIA in tre puntate Rubrica a cura di Angelo Spanetta Seconda puntata IL MEDIOEVO Con le...
“Evitiamo la superficialità delle idee e puntiamo al PENSIERO”
di Dante Freddi Riprendo il ragionamento accennato nello scorso editoriale, in cui affermavo che senza una visione d’insieme di...
Le tortucce orvietane
rubrica a cura di Angelo Spanetta BREVE STORIA GASTROSOFICA DELLA GASTRONOMIA in tre puntate - prima puntata La storia della...
“Senza pensiero e confronto si corre il rischio di scelte sciagurate”
L’EDITORIALE a cura di Dante Freddi Dopo un bel po’ di tempo, riprendo la collaborazione organica con orvietosi.it, il...
“Note di Gastrosofia”: ricetta del Coniglio stufato nel coccio
Note di Gastrofia di Angelo Spanetta Elogio alla pentola Senza la pentola, quanto sarebbe andata lontano l’agricoltura? Forse non molto,...
Il giallo di via della Cava
*Questa è un’opera di fantasia. Nomi, personaggi, luoghi ed eventi narrati sono il frutto della fantasia dell'autore o sono usati...
Ultime notizie
Oltre 200 sacchi di rifiuti e degrado rimosso: il successo della Giornata Ecologica sull’Altopiano
Un bilancio che parla di amore per il territorio, ma che purtroppo evidenzia anche quanto lavoro ci sia...
L’Orvietana vince con i suoi giovani: analisi di una crescita collettiva
I loro nomi sono, Nicola, Jacopo, Brando, Edoardo. Tutti e quattro, Sforza, Formiconi, Canini, Tittocchia, hanno avuto un...
Furti sui treni: arrestato dalla Polizia di Stato un presunto autore di plurimi colpi ai danni dei viaggiatori
La Polizia di Stato ha tratto in arresto un cittadino straniero, irregolare sul territorio nazionale, ritenuto responsabile di...
Più valore agli acquisti: Cerquitelli Brico-Garden prevede sconti esclusivi per i possessori della Fidelity Card
ORVIETO – In un mercato sempre più rapido e impersonale, Cerquitelli Brico-Garden sceglie di mettere al centro le...
