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All’UniTus sintetizzata una moleca che “ringiovanisce” il cervello degli anziani
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All’UniTus sintetizzata una moleca che “ringiovanisce” il cervello degli anziani

Si chiama “idrossitirosolo” una molecola, presente nell’olio di oliva, tra le più promettenti per applicazioni in campo agronomico, alimentare, cosmetico e farmaceutico sintetizzata nel laboratorio del DAFNE dell’Università della Tuscia su larga scala. A darne notizia Roberta Bernini, professoressa associata di Chimica Organica e coordinarice del dottorato di ricerca in Scienze delle Produzioni Vegetali e…

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