Il progetto di “forno comunitario” di Parrano al centro del quarto Mercoledì Slow

ORVIETO – La Cooperativa di Comunità: l’esperienza della Cittaslow di Parrano.  Il progetto di “forno comunitario“, ecco il tema di mercoledì 21 marzo per il quarto appuntamento con Mercoledì Slow.

La serata, prevista per le 18 presso Sala Cittaslow – Palazzo dei Sette, Orvieto, si articola su un incontro con operatori locali e amministrazione Comunale Le cooperative di comunità non hanno ancora una fisionomia giuridica definita.

Saranno presenti:
Valentino Filippetti, sindaco di Parrano Cittaslow
Prof.re Salvatore Monni, UniTre Roma

Si tratta di cooperative sociali che beneficiano di soci esterni che non lavora dirittamente all’interno e che offrono consulenze e sostegno gratuito.

Nell’orvietano ne esistono due, una a Parrano ed una ad Allerona.
Queste prime esperienze hanno preso avvio sull’Appennino tosco Emiliano. Proprio da una visita alla cooperativa di comunità di Succiso ( l’Appennino Parmense) è nata l’esperienza di Parrano mentre quella di Allerona sviluppa iniziative già avviate da tempo.