ORVIETO – Si gusta un buon gelato, si sorseggia un buon bicchiere di vino. Il tutto, passeggiando per le vie del centro storico trapuntato a festa per “Orvieto in Fiore”. A partire da questo fine settimana sulla Rupe è un susseguirsi di eventi un po’ per tutti i gusti, tra il sacro e il profano. Ogg, intanto, si apre la due giorni di wine show, l’evento enogastronomico che metterà in vetrina 100 cantine e produttori provenienti da tutta Italia con 700 etichette in degustazione.
Un’edizione ricca di novità che quest’anno sposa anche la tecnologia grazie alla collaborazione con Engineering, leader in Italia nel software e nei servizi It, con la quale è stata realizzata l’iniziativa “Il vino come non lo avete mai visto”. Una speciale degustazione nella quale i visitatori, muniti di visori per la realtà virtuale, saranno catapultati nella cantina e tra i filari dei vigneti che hanno prodotto il vino che stanno bevendo in una suggestiva e coinvolgente esperienza immersiva a 360 gradi che abbinerà le sensazioni della vista a quelle del gusto e dell’olfatto. La degustazione con la realtà virtuale si terrà allo stand “Vini rari” di palazzo del Gusto, coinvolgerà due piccole cantine del territorio orvietano.
Tre le location della manifestazione nel centro storico di Orvieto: la ex Chiesa di San Giacomo in piazza Duomo, sede della biglietteria principale, il palazzo del Popolo, dove si troveranno gli stand dei vini di Orvieto e dell’Umbria, e palazzo del Gusto, che ospiterà la rassegna di vini provenienti dal resto d’Italia con la partecipazione anche di etichette internazionali della Slovenia e del Cile. Gli stand rimarranno aperti oggi dalle 15 alle 23 e domani dalle 12 alle 20. La biglietteria principale sarà aperta a partire dalle 10,30 entrambe le giornate. Ospite e testimonial della manifestazione il miglior sommelier d’Italia, Maurizio Filippi, che sarà protagonista di due degustazioni guidate. Altra novità dell’edizione 2017 dell’evento è il Wine Tour, nato dalla collaborazione con “Orvieto in fiore”, ovvero una degustazione itinerante attraverso i colori e i profumi dei quattro quartieri di Orvieto immersi nella magia delle rievocazioni medievali e addobbati dalle infiorate.
Tra un bicchiere di vino e l’altro, poi, si potrà gustare un buon gelato con la manifestazione “I gelati d’Italia”, in programma fino a domani con degustazioni in piazza Duomo e palazzo dei Sette.
E dopo il tripudio di eventi di questa giornata si arriva dritti a domani con il clou della festa. A mezzogiorno ritorna la discesa solenne della Palombella in piazza Duomo. Il pomeriggio, alle 16, da piazza Cahen uscirà il corteo delle Dame per raggiungere il centro storico mentre alle 18, piazza della Repubblica sarà tutta per dame, balestrieri, musici, ballerine e popolani che apriranno il palio della palombella previsto per le 18.30. Tante, dunque, le iniziative. Forse troppe o forse mal calendarizzate. Le polemiche riguardano soprattutto la concomitanza di eventi che, per loro stessa natura, mal collimano. (Sa.Simo)
