La delegazione Fisar in collaborazione con Ass. Culturale Brumalia, organizza presso il Palazzo del Gusto, la XIV rassegna delle Pizze di Pasqua. Il ricavato che si ottiene dalla degustazione della pizze di pasqua – offerte dai forni – sarà devoluto ASS. Elisa Lardani Marchi “CORPO DATO PER AMORE”. Negli ultimi due anni O.C.C ( Orvieto Contro il Cancro ) e A.I.R.C .
CONCORSO PIZZE DI PASQUA” XIV ED. CONCORSO GASTRONOMICO IN DUE SEZIONI “PROFESSIONALI” e “AMATORI”, presso PALAZZO DEL GUSTO DI ORVIETO.
COME PARTECIPARE :
Come ogni anno ci saranno la sezione amatoriale e professionali.
Le modalità di partecipazione al CONCORSO GASTRONOMICO IN DUE SEZIONI “PROFESSIONALI” e “AMATORI”.La rassegna è aperta a tutti.
Due le Sezioni del Concorso:
“Amatori”, rivolta a appassionati, gourmet, famiglie, ecc.
“Professionali”, pasticceri, panificatori, ristoranti, gastronomie,ecc..
Entrambi possono partecipareb sia per la categoria “Pizza Dolce” sia per la categoria “Pizza salata”
La Giuria si riunirà IN SEDUTA PUBBLICA il giorno GIOVEDI 24 MARZO ALLE ORE 10.00 presso il Palazzo del Gusto.
Le pizze in concorso saranno in degustazione presso il Palazzo dei Gusto con il supporto e volontariato dei sommelier/soci della Fisar di Orvieto.
RECAPITARE le PIZZE/TORTE intere con ricetta da sottoporre alla Giuria
MERCOLEDI 23 MARZO 16 – alle 19 – presso PALAZZO DEL GUSTO, Via Ripa Serancia 1 n ° 16. DEGUSTAZIONE DELLE PIZZE DI PASQUA – ORARIO : Giovedi 24 dalle ore 15.00 Alle ore 18.00 – Venerdi 25 marzo dalle ore 10,00 ALLE ORE 13.00 DALLE ORE 15.00 alle ore 18.00 – Sabato 26 marzo – dalle ore 10,00 alle ore 13.00.
Per partecipare a CONCORSO inviare mail a : fisarorvieto@gmail.comTelefonare a : 3479125494 – 347 8549574
