Nel Primo fine settimana di Agosto, Monterubiaglio nel Comune di Castel Viscardo, ospita la seconda edizione di “Baffo Divino”. Organizzata dalla Pro Loco di Monterubiaglio, allestita intorno all’antico Castello medievale dei Monaldeschi della Cervara, la manifestazione enogastronomica proporrà piatti all’insegna della gustosa parte del maiale: il guanciale, meglio conosciuto nel territorio orvietano come “Baffo”.
Amatriciana, Carbonara, secondi piatti e contorni sfiziosi, saranno accompagnati dai vini delle Cantine del territorio, per un legame speciale tra gusto e qualità nel bicchiere. Le serate che prenderanno il via dalle ore 20:00 saranno allietate da musica dal vivo italiana ed internazionale, rendendo ancor più piacevole l’aria di festa nel borgo. Non vi resta che partecipare numerosi, vi aspettiamo perché un piatto “coi baffi” non si scorda mai!!!
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