CASTEL VISCARDO – A Monterubiaglio si rinnova la tradizione della Festa del Bigonzone. L’appuntamento è per domenica 11 novembre. E’ questa un’ antica tradizione.Ultimata la vendemmia, una parte dell’ uva raccolta veniva pistata e messa in un grande bigoncio per una lenta fermentazione. Dopo circa un mese, in genere per l’estate di san Martino, si chiamavano gli amici, si spillava il vino novello, si faceva merenda e si scherzava insieme. La Pro Loco ripropone questa festa da ben 25 anni .
Ore 13: apertura stand gastronomici ( si pranza con il menù del Bigonzone : antipasto – polenta – pasta al forno – bujione – oca arrosto – patate – zuppa inglese. ( è gradita la prenotazione )
Ore 15: visita all’ oleificio Cecci assaggio olio novello.
Dalle Ore 16 ” Si mette cannella al Bigonzone” .
Si canta con Romano e la sua simpatica orchestra.
