Il nome con cui, un po’ da tutti, quella parte dell’Alfina veniva identificata, “Case Bruciate”, non lasciava spazio alla rinascita. Anzi, sembrava aver segnato un destino ormai certo per quel luogo incantato che aspettava invece solo di essere scoperto e valorizzato da una nuova luce. E all’ombra di quel ciliegio secolare che lì dove era nato è stato lasciato, quale sapiente guardiano e depositario di una storia che fine non ha, ha trovato vita un luogo incantato che sembra quasi tagliare con delicata maestria quell’enorme spazio cucendoselo poi addosso lasciando scoperti meravigliosi drappeggi naturali.
E’ Il Borgo La Chiaracia Resort & Spa, un albergo per il 21° secolo, un luogo dove l’esperienza di ciascuno è al centro. Un luogo nel luogo, di quelli in grado di strapparti lo sguardo. Di quelli che, “Oh mio Dio”, hai quasi timore ad osservare per non cadere in un immediato innamoramento. Un luogo dove tempo e spazio sono concetti lasciati al mondo terreno. Sì perché mentre si attraversa quel viale alberato che di notte si trasforma in una sorta di via lattea con luci che accompagnano il passo, si viene energicamente pervasi dalla sensazione di trovarsi in un luogo dove il tempo non esiste se non nel passaggio delle macchine che da dentro alle enormi vetrate che drappeggiano il resort sembrano sfrecciare alla velocità della luce.
Ma il concept con cui Eugenio Vinciguerra amministratore di Hotel Management Group e Anna Ramazzotti responsabile del Resort hanno fatto nascere Il Borgo La Chiaracia è totalmente l’opposto. Pensato con una filosofia assolutamente “slow” per regalare ai propri ospiti momenti di assoluto piacere e benessere psicofisico. Tutto orientato alla riscoperta di se stessi per lavarsi via di dosso le rigidità del proprio presente.
La stessa conformazione della struttura, dotata di 26 camere comprensive di 3 suite, un’area Meeting con due sale e servizi tecnologici avanzati, l’incantevole SPA Livinna, il Bar Etrusco e il Ristorante Radici, sembra disegnare un abbraccio per accompagnare il visitatore alla hall d’ingresso imbarazzando lo sguardo che, di fronte ad un immenso quadro naturale, non può far altro che abbandonarsi alla meraviglia. In circa sei anni il progetto di dare a quei 14 ettari di Alfina una nuova vita, armonizzandosi con la natura, assecondandola e alimentando ciò che di buono aveva da offrire, ha visto la luce e ora Borgo La Chiaracia Resort & Spa è pronto per dire al mondo che c’è. Eccome se c’è.
C’è tra i campi di grano, c’è tra i filari di vigna, c’è tra la magnificenza di un paesaggio incantato capace di donare pace e armonia. E se ci si chiede il “perchè” una struttura del genere abbia trovato posto sull’Altopiano dell’Alfina, lontano dalle metropoli e dai grandi centri economici .. la risposta non tarda ad arrivare. La suggeriscono l’amaranto del tramonto, l’oro del grano, il verde del prato, il rosso delle ciliegie, il profumo del legno e il rumore del vento che scompiglia le chiome.
Ecco perché i due manager lo hanno scelto. Perché era impossibile non innamorarsi della bellezza di un luogo quasi magico, a pochi passi dal centro abitato di Castel Giorgio, in un Altopiano che si adagia all’ombra del poderoso Castello di MontAlfina, pronunciandosi verso la valle di Orvieto, per riuscire a scorgere le vette dell’Amiata. Al centro di un emisfero di arte, cultura, storia e natura: Borgo La Chiaracia Resort & Spa si trova in un territorio ricco di tesori turistici, come Orvieto, Bolsena, Civita di Bagnoregio, Todi, Chianciano, Siena e la Val d’Orcia. Una destinazione dove un passato ricco di storia ed il comfort di moderne tecnologie s’intrecciano con il piacere del palato e del benessere per creare un’esperienza unica.
La Struttura
Il disegno architettonico incarna una visione contemporanea degli antichi casali umbri. All’interno gli ospiti troveranno un ambiente caldo, lussuoso ed intimo dove godranno di un servizio personale e preciso. L’equilibrio fra tradizione e modernità è visibile in tutta la struttura, valorizzata utilizzando materiali innovativi per una maggiore consapevolezza del risparmio energetico e della sostenibilità ambientale.
Le Camere
Un’eleganza raffinata caratterizza le 26 camere e suite in cui gli arredi sono stati selezionati con cura per riflettere le forme ed i colori della campagna umbra. La struttura ricettiva di Borgo La Chiaracia è composta da tre casali, uniti da un percorso al coperto e riscaldato.
Ognuno dei casali prende il nome da una caratteristica architettonica: la scala esterna, tipica del territorio, la torre circolare e gli archi sinuosi, che anticipano le linee curve che si trovano in tutto l’edificio.
Radici Ristorante
L’esperienza gourmet a Borgo La Chiaracia Resort & SPA è incentrata sul ristorante Radici. Radici ristorante è una parte fondamentale dell’albergo, un posto dove ospitalità, gusto, esperienza, ricerca, condivisione e benessere s’intrecciano, proprio come delle radici che danno vita al piacere di stare a tavola.
Radici ristorante è caratterizzato dalle sette finestre ad arco e ognuna incornicia il paesaggio per creare un quadro unico. All’interno del ristorante gli ospiti troveranno un arredamento ispirato ad un’elegante semplicità che si armonizza con la campagna circostante.
L’executive chef Emanuele Mazzella vi accoglierà al ristorante Radici dove l’esperienza gastronomica è dedicata alla soddisfazione delle esigenze di gusto di ogni singolo ospite in un connubio perfetto di gusto ed estetica, tradizione ed innovazione.
I valori agricoli di produttori selezionati e la qualità delle materie prime sono gli elementi fondamentali su cui ogni piatto è costruito, dove le tradizioni culinarie si concretizzano in chiave moderna. Il rispetto per i cicli naturali si estende anche alla filosofia enologica del ristorante. La carta dei vini è stata ricercata non solo per mettere in mostra i produttori dell’Umbria ma di tutta la penisola italiana, tracciando un percorso da Nord a Sud, da Est a Ovest.
Oltre a ristorante Radici immerso nel verde del giardino si trova il ristorante per il pranzo, che propone una cucina semplice, in cui la protagonista è sempre la qualità della materia prima, coniugata con un approccio moderno.
La cucina per eventi, grandi o piccoli, rimane fedele alla filosofia del ristorante Radici, dove gli ingredienti sono selezionati in base ai cambi di stagione, rispettando i cicli naturali e l’etica di allevatori, contadini ed artigiani.
Etrusco Bar
Etrusco bar si evolve con il trascorrere del giorno, per un caffè o per un brunch informale, un tè accompagnato da piccola pasticceria, bio-drink o cocktail, in qualsiasi momento della giornata gli ospiti potranno godere di un ambiente raffinato e rilassante.
Area Meeting
L’area meeting di Borgo La Chiaracia presenta una forte fusione fra spazi fisici e virtuali, ormai inscindibili nell’era dello smart working.
Qualità, innovazione, integrazione tra sistemi e servizi sono le proposte per una nuova era nel mondo dei meeting. Cloud, Internet of Things, Intelligenza Artificiale e Realtà Aumentata ampliano le funzionalità delle sale meeting offrendovi soluzioni uniche ed indimenticabili.
Le infrastrutture dell’area meeting sono a disposizione dei clienti del Resort sia per connessioni in videoconferenza che per sperimentare, in occasione di eventi, soluzioni basate su SMART Technologies che sono veramente al servizio dell’uomo senza invadere lo spazio e la libertà di vivere momenti di relax.
Spa Livinna
SPA Livinna, un gioiello incantevole di Borgo La Chiaracia, dove vengono suggeriti percorsi olistici, dedicati alle specifiche esigenze di uomini e donne in una dimensione di relax ed armonia. La SPA propone una gamma di trattamenti per nutrire, rinnovare, rafforzare e ringiovanire attraverso la tecnologia innovativa CPM TECH di Physia e LivyaTMSPA Livinna è la scuola internazionale per la formazione di Physia e LivyaTM Un’osi di serenità in cui gli elementi fisici e quelli spirituali esistono in armonia, uno spazio consacrato al benessere nel suo senso vero. Borgo La Chiaracia non solo offre la possibilità di lavorare con tecnologie avanzate, ma attraverso SPA Livinna mette a disposizione gli strumenti per recuperare e mantenere il benessere psico-fisico nella vita quotidiana.
Una squadra composta da specialisti elaborerà una valutazione delle esigenze del cliente, intorno a cui sviluppare un programma caratterizzato da un approccio olistico incentrato su trattamenti personalizzati: stress management, tecniche di rilassamento, nutrizione e fitness.
Aperitivi al tramonto
Borgo La Chiaracia Resort & Spa apre le porte ai visitatori con una iniziativa decisamente suggestiva: quella degli aperitivi al tramonto.
Ogni venerdì e sabato nella cornice dell’Etrusco Bar di Borgo La Chiaracia Resort & Spa a Castel Giorgio, saranno presentati aperitivi e cocktail creati per l’occasione dal barman della struttura. Un’opportuinità unica per conoscere la bellezza della struttura, ma soprattutto un modo per scoprire un luogo incantevole. Gli aperitivi al tramonto aprono la stagione degli eventi che a Borgo La Chiaracia Resort & Spa si ripeteranno nel mese di Agosto con iniziative e spettacoli musicali.
Per info: www.borgolachiaracia.it
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