ORVIETO – Un altro pezzo di Orvieto che se ne va. In realtà la Cooperativa del latte di Sferracavallo se ne è andata già da tempo da quando nel 2007, sotto il peso dei debiti, ha chiuso i battenti per sempre. O meglio, prima con la prospettiva di una possibile riapertura che è poi naufragata nel nulla. Si parlava all’epoca di un possibile intervento della Zootecnica viterbese, cooperativa che si occupava e si occupa tuttora di produzione, trasformazione e vendita diretta di carne, latte, olio, vino, pasta formaggi, salumi, prodotti tipici di qualità della Tuscia. La cooperativa pareva interessata ad aprire un punto vendita ad Orvieto, rilevando la cooperativa di Sferracavallo ma poi le trattative prolungate (si prese in considerazione anche una nuova sede a Bardano) finirono in una bolla di sapone.
Oggi però ci siamo. Della ex latteria scompariranno anche le ultime tracce rimaste, perchè in queste ultime settimane sono iniziati i lavori di realizzazione di quello che l’impresa orvietana “Sergio Casasole Costruzioni” ha chiamato “centro commerciale ex latteria”. L’approvazione del piano attuativo risale d’altro canto ormai al mese di aggio del 2009. Il complesso, in via Tevere, alle porte del quartiere di Sferracavallo, è destinato ad ospitare unità abitative, commerciali e altre uso ufficio. Una struttura moderna in linea con le ultime costruzioni realizzate dall’impresa nello stesso quartiere. La ditta ha già aperto le prenotazioni per l’acquisto. La zona, in rapida espansione, è destinata da cambiare di nuovo volto (nelle vicinanze sono in fase di ultimazione anche le abitazione di una cooperativa delle fiamme gialle). La parte ad uso commerciale pare che ospiterà la Coop Tirreno di via Tevere che troverà qui una più ampia sistemazione ed una migliore visibilità.
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