Quante volte ci siamo trovati davanti al dilemma di cosa cucinare, con una dispensa traboccante di ingredienti ma senza la minima ispirazione? O peggio ancora, con prodotti ormai scaduti o dimenticati negli angoli più remoti del frigorifero? “La Dispensa Leggera” di Elisabetta Sala – che sarà presentato sabato 4 maggio alle ore 15:30 presso la Libreria Giunti al Punto di Orvieto – arriva come un salvagente in queste situazioni, offrendo un percorso pratico e illuminante per trasformare la nostra cucina in un’oasi di organizzazione, varietà e risparmio.
Elisabetta accompagna il lettore in un viaggio verso una nuova consapevolezza alimentare, dimostrando come piccoli cambiamenti nelle proprie abitudini quotidiane possano portare a grandi risultati. Con la sua esperienza di Food Organizer, Elisabetta offre soluzioni pratiche per contrastare il caos e la monotonia, aiutando a riscoprire il piacere di cucinare per noi stessi e per gli altri. Partendo dalla spesa strategica, si puo imparare quindi a selezionare i prodotti con intelligenza, evitando sprechi e risparmiando denaro. Grazie a consigli illuminanti e trucchi collaudati, s’impara a organizzare la dispensa e il frigorifero in modo efficiente, garantendo che nulla vada sprecato e che ogni ingrediente abbia il suo posto.
Ma “La Dispensa Leggera” non si limita a offrire soluzioni pratiche: Elisabetta ci ispira anche a sperimentare con nuove ricette e combinazioni, portando varietà e gusto alla nostra tavola. Con un approccio fresco e innovativo, ci insegna a cucinare in modo creativo, lasciando spazio alla spontaneità e alle necessità del momento.
Elisabetta Sala non è solo un’autrice, ma una pioniera nel campo della Food Organization in Italia. Attraverso il suo profilo Instagram e i suoi corsi, ha già aiutato numerose persone a trasformare le loro abitudini alimentari e a vivere una vita più leggera e soddisfacente.
In conclusione, “La Dispensa Leggera” non è solo un libro di ricette, ma una guida pratica per trasformare radicalmente il modo in cui pensiamo alla cucina e agli alimenti. Con consigli preziosi e suggerimenti illuminanti, Elisabetta Sala ci mostra che è possibile mangiare bene, risparmiando tempo, denaro ed energia.
ELISABETTA SALA è una Food Organizer ed è stata la prima in Italia a dare un nome a questa professione. Nata a Roma, all’età di sette anni si è trasferita a Orvieto, dove tuttora risiede. Cresciuta tra la cucina del ristorante del padre e le pasticcerie degli zii, dopo essere diventata mamma, ha deciso di coniugare la sua passione per la cucina con quella per l’organizzazione, creando una combo vincente. Attraverso il suo profilo IG @_elisabettasala_, i corsi e le consulenze, ha già aiutato tantissime persone a gestire spesa, pasti e dispensa.
📚 Titolo: La Dispensa Leggera
📖 Autore: Elisabetta Sala
📕 Editore: Giunti Editore
🗓️ Data di Uscita: 13/3/2024
📗 Pagine: 190
💰 Prezzo: 16 euro
📚 Collana: Varia
