Il presidente della Riserva Mondiale della Biosfera Unesco del Monte Peglia, Francesco Paola e l’amministratore unico di 3A-Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria, Marcello Serafini, hanno siglato giovedì 14 aprile un protocollo d’intesa fra i due enti volto a valorizzare le migliori sinergie istituzionali.
Il protocollo, in particolare, definisce una collaborazione importante per “rafforzare il lavoro di entrambi in materia di qualità delle produzioni agroalimentari e di salvaguardia della biodiversità, nonché a lavorare per i progetti di cui è promotrice la Riserva MAB Unesco incluso il Progetto di Distretto Agroalimentare di Qualità ‘Uomo Alimentazione e Biosfera – UAB’ volto alla emersione coordinata dei prodotti della Dieta Mediterranea Patrimonio dell’Unesco”.