AMELIA – Viaggio nel tempo ad Amelia. Domani, sabato 7 settembre, a Palazzo Venturelli è in programma infatti un appuntamento divulgativo e culinario alla scoperta del cibo dell’antica Roma.
L’evento si colloca all’interno del programma per le celebrazioni del bimillenario della morte di Germanico Cesare ed è finanziato dal Gal Ternano in collaborazione con Archeofood.
Paolo Braconi docente all’Università di Perugia e l’archeo chef Marino Marini presenteranno agli ospiti e alla stampa i prodotti delle aziende agricole del territorio che oggi come allora caratterizzano i profumi e i sapori ai tempi di Germanico e citati dagli autori latini Catone e Virgilio.
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di Giorgio Santelli Uso parole moderate, come solitamente faccio. Quel comunicato di alcuni (potremmo dire una minoranza) candidati di Proposta...