ORVIETO – Per la seconda volta Bon Ton Italia e Gruppo Cramst parteciperanno a Terra Madre salone del gusto 2018 a Torino. La manifestazione è organizzata da Slow Food insieme alla Regione Piemonte e alla Città di Torino. L’evento, giunto alla XII edizione, avrà luogo da giovedì 20 a lunedì 24 settembre 2018 presso il Lingotto Fiere di Torino.
“Food for Change” è la frase che accompagna questa nuova edizione di Terra Madre Salone del Gusto in cui si parlerà in particolar modo di cambiare le abitudini alimentari delle persone non solo per la propria salute ma anche per una scelta etica verso l’ambiente. Non poteva mancare certamente il Gruppo Cramst che con Bonton Italia gestirà, per la seconda volta (la prima nel 2016) due importanti punti di ristorazione in questa grande manifestazione, sempre professionalità e grande passione per il nostro lavoro.
Nell’area dello Street Food, verranno proposte le eccellenze del cibo di strada delle Cittaslow. Porchetta umbra, baccalà fritto, piadina romagnola, gnocco fritto, riso nero, torta al testo e affettati e formaggi della Valnerina.