ORVIETO AAA direttore cercasi. Verrà pubblicato nei prossimi giorni l’annuncio per trovare un nuovo “capo” al consorzio dei vini di Orvieto, di fatto, dopo Gianni Chiasso, senza direttore dal 2009. Da quanto si è appreso il candidato non dovrà possedere competenze tecniche, piuttosto, dovrà avere ottima conoscenza di tecniche di marketing e di promozione. L’attività del consorzio presieduto da Enzo Barbi, infatti, è essenzialmente quella di promuovere il miglioramento della qualità produttiva, attraverso varie sperimentazioni in campo agronomico che realizza sia su propri vigneti che su quelli degli associati, dove vengono messi a confronto nuovi vitigni con quelli autoctoni. Proprio nell’ottica di promozione del territorio e dei suoi prodotti, anzi, del suo prodotto primario, il vino, è stato presentato durante il periodo di Ujw il libro a firma di Daniele Cernilli “Orvieto Doc. Storia, territorio, cantine” per il Consorzio per la Tutela dei Vini Orvieto Doc. Un libro che racconta la storia di Orvieto con Attilio Scienza, il più grande esperto di enologia in Italia. Le pagine del libro si compongono poi con le schede e i racconti delle 21 aziende aderenti al Consorzio. Insomma, la rinascita dell’Orvieto passa anche da qui.
