A Orvieto si respirano già gli odori dei gusti che saranno protagonisti della seconda edizione de “I
Gelati d’Italia”, la manifestazione organizzata da Bmb Events con il patrocinio di Regione dell’Umbria,
Provincia di Terni,Comune di Orvieto, Camera di Commercio di Terni e la sponsorizzazione tecnica di
Carpigiani, che da giovedì primo maggio a domenica 4 maggio offrirà una vetrina alla tradizione
italiana del gelato artigianale e alla bellezza dell’Umbria.
I colorati stand dell’evento già si stagliano sullo sfondo dei palazzi e delle piazze della città, che nel fine
settimana si prepara ad accogliere migliaia di visitatori provenienti da tutta la Penisola.
L’organizzazione sta ultimando i preparativi per presentarsi al meglio al via di una seconda edizione
che propone un programma ancor più ricco di gusto e opportunità di vivere la cultura del gelato e le
bellezze del centro storico di Orvieto.
Programma. I “Gelati d’Italia” prenderà il via ufficialmente alle 10,30 di giovedì primo maggio con
l’apertura del laboratorio a vista di Palazzo del Popolo, l’avvio degli assaggi dei 20 gusti delle 20 regioni
italiane e dei gusti di Brasile e Francia negli stand allestiti in piazza Duomo, piazza della Repubblica,
piazza del Popolo e l’apertura della temporary exhibition del Gelato Museum Carpigiani a Palazzo dei
Sette, che fino alle ore 20 darà l’opportunità ai visitatori di scoprire storia e fascino del dolce freddo.
Nell’atrio dello stesso palazzo i gelatieri della Valle di Zoldo mostreranno ai curiosi la produzione di
gelato con i macchinari di un tempo. Alle 11 partirà da piazza della Repubblica il primo tour guidato di
Orvieto in bicicletta elettrica organizzato dall’associazione Ecobike, che ripeterà l’appuntamento alle
ore 15,30. Dalle 12 inizieranno le degustazioni di cocktail frozen a base di gelato di Planet One Service,
che fino alle 19 delizieranno il palato dei buongustai in piazza Duomo, piazza della Repubblica e piazza
del Popolo.
Subito dopo pranzo, alle ore 15 in piazza Duomo, sarà la volta delle stupefacenti sculture di ghiaccio
del campione del mondo Francesco Falasconi e alla stessa ora partiranno a Palazzo dei Sette anche le
“Pillole di Gelato” della Carpigiani Gelato University, i mini corsi per adulti e bambini che verranno
ripetuti alle ore 16, alle ore 17, alle ore 18 e alle ore 19.
Alle ore 18 l’appuntamento a ingresso libero per le degustazioni sarà a Palazzo del Gusto, nell’ex
convento di San Giovanni, con l’Università dei Sapori e la Scuola Italiana di Gelateria che proporranno
gelato allo Svìnnere, prodotto tipico della tradizione di Orvieto a base di vino rosso e visciole, in
abbinamento con biscotti alla confettura di ciliegie. I visitatori potranno anche fare un assaggio di
gelato funzionale, al gusto finocchio e mela verde.
Dalle ore 19 prenderà il via il “Vintage Aperitif” al Caffè Montanucci, che proporrà una happy hour a
tema ispirato agli anni Trenta con i cocktail dei bartenders di Planet One e la musica di Dj Enzo, e dalle
ore 21 nelle tre piazze teatro della manifestazione scatterà la serata “A ritmo di Cachacha”, con le
spettacolari evoluzioni dei bartenders di Planet One Service che prepareranno la Caipirinha, tipico
cocktail brasiliano con cui porteranno colore e allegria nella notte di Orvieto.
Il programma di venerdì 2 maggio ricalcherà quello della giornata di apertura, con interessanti
variazioni offerte dagli incontri pubblici che approfondiranno importanti aspetti legati alla
manifestazione. Il laboratorio a vista di Palazzo del Popolo e gli stand in piazza Duomo, piazza della
Repubblica, piazza del Popolo apriranno a partire dalle ore 10,30 per gli assaggi dei 20 gusti delle 20
regioni italiane e dei gusti di Brasile e Francia e dalla stessa ora (fino alle ore 20) sarà visitabile anche la
temporary exhibition del Gelato Museum Carpigiani a Palazzo dei Sette, con le dimostrazioni dei
gelatieri della Valle di Zoldo nell’atrio del palazzo.
A Palazzo del Popolo inizierà alle ore 10,30 l’incontro sul tema “Bere bene, bere sicuro”, con cui “I
Gelati d’Italia” lancerà insieme a Planet One Service una campagna per l’uso consapevole e
responsabile degli alcolici, con la partecipazione degli studenti delle ultime classi dell’Istituto di
Istruzione Superiore Scientifico e Tecnico e dell’Istituto d’Istruzione Superiore Artistico, Classico e
Professionale di Orvieto. All’iniziativa porteranno il proprio contributo l’Associazione Italiana
Familiari e Vittime della Strada, la Confederazione Sindacale Autonoma di Polizia e la Polizia
Stradale di Orvieto.
Alle ore 11 partirà da piazza della Repubblica il primo tour guidato di Orvieto in bicicletta elettrica
organizzato dall’associazione Ecobike, che ripeterà l’appuntamento alle ore 15,30.
Dalle 12 inizieranno le degustazioni di cocktail frozen a base di gelato di Planet One Service, che fino
alle 19 delizieranno il palato dei buongustai in piazza Duomo, piazza della Repubblica e Piazza del
Popolo.
Dalle ore 15 in piazza della Repubblica sarà la volta delle stupefacenti sculture di ghiaccio del campione
del mondo Francesco Falasconi e alla stessa ora partiranno a Palazzo dei Sette anche le “Pillole di
Gelato” della Carpigiani Gelato University, i mini corsi per adulti e bambini che verranno ripetuti alle
ore 16, alle ore 17, alle ore 18 e alle ore 19.
Alle ore 18, appuntamento a ingresso libero per le degustazioni a Palazzo del Gusto, nell’ex convento di
San Giovanni, con l’Università dei Sapori e la Scuola Italiana di Gelateria che proporranno gelato allo
yogurt e al latte di capra in abbinamento con idromele e torta ai cereali antichi.
I visitatori potranno anche fare un assaggio di gelato funzionale, stavolta al gusto spinaci e kiwi.
Dalle ore 19 prenderà il via il “Vintage Aperitif” al Caffè Montanucci, che proporrà una happy hour a
tema ispirato agli anni Sessanta con i cocktail dei bartenders di Planet One e la musica di Dj Enzo.
La giornata si concluderà con “Mojito Night”, la serata a tema che dalle ore 21 vedrà i bartenders di
Planet One Service preparare cocktail Mojito nelle tre piazze teatro della manifestazione.
